奔牛刮板机配件主要包括以下几个方面：

1. 刮板机配件：这种配件包括了刮板、链轮、链轮轴组、齿轨销排、机头架等。这些配件的选择直接影响到刮板机的工作效率和使用寿命。例如，刮板机的链轮轴组是由42CrMo或者45CrMnMo材质锻打加工而成，适用于综采刮板输送机，要求锻件表面不得有裂纹、夹层、褶皱、锻伤、夹渣、结疤等缺陷，链轮齿面淬火硬度HRC50-55，淬硬层深度10mm。

2. 西北奔牛刮板机配件：这种配件包括了86SF-01刮板等多种型号的刮板机配件。这些配件的选择需要考虑到刮板机的工作环境和工作条件，以及煤炭开采的需求。

3. E型螺栓：E型螺栓也是刮板机配件中的一种，主要用于连接机器的各种部件。例如，E型螺栓型号有TY-5U型螺栓、TY-10U型螺栓等。

4. 价格信息：在购买奔牛刮板机配件时，价格也是一个重要的考虑因素。价格信息可以帮助我们了解市场行情，从而做出更合理的选择。例如，113S01200101链轮轴组的价格为400.00元，而西北奔牛刮板机配件的价格则需要根据具体的产品和数量来确定。

5. 供应商信息：选择信誉好、服务周到的供应商也是非常重要的。供应商的信息可以帮助我们了解他们的产品质量、服务质量以及售后服务等方面的情况。例如，郑州亚兴煤机配件有限公司就是一家提供奔牛刮板机配件的供应商，他们主营的产品包括刮板、E型螺栓、哑铃销、链轮、链条、连接环等。

总的来说，奔牛刮板机配件的选择需要综合考虑多个方面的因素，包括配件的性能、价格以及供应商的服务等方面的情况。